ザンビーニブラザーズリストランテ前の
花壇では
星のような花が咲いています。
これはルリジサ（ルリヂサ）です。
ボリジとも呼ばれる
この植物は
種子からは油が取れ
葉や茎はハーブとして
ソーセージなどに練りこまれ
花も食べられると言う
捨てるところのない植物です。
マドンナブルーと言われるこの花が
食卓に色を添えてくれたら
素敵ですよね。
また、この植物を使ったものを
ワインと一緒に食べると
アドレナリンが出て
気力がわいてくるとされているそうです。
ここはザンビーニ兄弟の
ワイン畑でもある場所。
さすが、商売人！
無駄のないところが
あの兄弟らしくて
感心しちゃいます。
