ビッグサンダーマウンテンの
ふもとにあるのは
ウチワサボテン。
この暑い時期に聞くと
なんとも涼しげな名前です。
ひとつの楕円の葉から
2つ葉がはえてるさまは
ミッキーのように見えますね。
かわいいハート型もありました。
これを背景にカップルで写真を撮れば
幸せになれる・・・なんて
ジンクスどうでしょうか（笑）
そしてさらに注目すべきは
サボテンなのにトゲがないというところ。
これはアメリカのハイパー植物クリエイター
ルーサー・バーバンクが食用に
品種改良した結果なのだそうです。
ステーキサボテンとも呼ばれ
日本でも探せば食べられるところが
あるようです。
ハングリーベアレストランでも
ぜひメニューに加えてほしいなあ
なんて思ったりします。
