取れる量はほんの僅か

カフェオーリンズを囲うように

植えられているのは

ヤブツバキです。

赤く丸いりんごのような

実がなっています。

ぷっくりとしていて

美味しそうにも見えますが

中は硬い種があるのみで

食べられません。

中の種をしぼると

椿油が取れるのは有名ですが

実 1㎏から取れる椿油は

60mlほどなのだそうです。