ロストリバークックハウスの
フード&ワインフェスティバルの装飾。
ここで咲くのはヘリクリサムです。
和名では帝王貝細工(テイオウカイザイク)や
ムギワラギクとも呼ばれます。
ドライフラワーのような
乾燥した花びらの雰囲気から
このような名前になっていますが
フード&ワインフェスティバルの
装飾としてみてみると
ちょっと素敵なお皿にも
見えてくる気がします。
ちなみにこのお店。
もともとはこの周辺の古代遺跡を
発掘する人たちが使う道具の
収納小屋として作られたのですが
発掘チームが道具を収納する暇なく
昼夜発掘にいそしんだため
ほったらかしになっていたのだとか。
それを見た商売上手な人が
食堂として使うことにして
今のお店になったのだそうですよ。