ツヤツヤの実

スウィートハートカフェの

向かいにそびえるオリーブの木。

いまは実がたわわに実っています。

緑っぽい実は9月ごろが収穫時。

渋みがつよいものの

香りが高いのが特徴です。

一方、黒く熟したオリーブは

11月ごろが収穫時期。

香りは弱いものの

クセがなく食べやすいという

違いがあります。

パークのあちこちに

生えているオリーブの木。

毎年とくに収穫している様子はありませんが

そのままにしておくのが

ちょっともったいない気が

してしまいますね。